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【報告】香りと食の文化講座 第八回開催

1月22日(土)に別府大学メディア・教育センターにて「香りと食の文化講座」 第八回が開催されました。

 

今回は、筑波大学名誉教授の渋谷 達明先生をお招きし、「香りの働きの神秘-知られざる役割」に

ついてとても丁寧に、わかりやすく、香りについて講演していただきました。