ひとときの晴れ間、蝶や蜂が花の蜜を求めてハーブガーデンへやってきます。

植栽から４年目、『銀梅花（マートル）』がついにお花をつけました。

真っ白で可憐な小さな天使が舞い降りたような花は、ほのかな甘い香りを放ち、見ている私たちの心をなごませてくれます。

ツヤツヤとした翠緑色の葉ははっきりとした芳香があり、心を落ち着かせてくれます。

南仏の香水のメッカ、グラース市はその昔、なめし皮産業が盛んで、上質ななめし皮を作るのに銀梅花の葉が用いられました。

うすい緑色をした良い香りの皮に仕上がるのです。

お時間がございましたら、是非ハーブガーデンへお越しになり、銀梅花をご覧ください。