2023年10月16日（月）に、別府大学附属幼稚園４歳児を対象に香育（香りの体験教育）を行いました。はじめに、博物館のハーブガーデンにおいてハーブや花、土などに触れ、自然の中にある香りを見つけて香りを楽しみました。つづいて、食品香料（フレーバー）の匂い当てクイズを行い、何の香りかをグループで考え相談しながら答えを導き出していました。